えりも漁協ならではの旬のおすすめ品です。
お陰様で皆様には大変好評となっております例年４月下旬開催のえりも「うに祭り」についきまして、コロナウイルス感染拡大防止の観点から
今年もやむなく中止することと致しました。
しかし、旬を迎えている春うにたちを少しでもお届けしたく、今回の企画を実施させて頂く運びとなりました。
本企画には「うに業者」様のご協力もあり、特別価格にて期間限定ではありますが実施させて頂きます。
※えりも各地区うに部会長様
※春うにとは？：寒い時期から春にかけて水揚げすることから「春うに」と言っております。
この価格で新鮮な殻付うにを提供できるのは『えりも漁業協同組合ネットショッピング』だけです。シーズン最初の大特価でご提供させて頂きます。
※発送日に付きましては4月19日（月）より順次発送致します。 指定日配送は行えませんので予めご了承下さい。 （漁の状況によって変わります）
内容量：塩水うに 100g 1パック
＜ご注意＞
・本商品は着日の指定は出来ません。時間指定のみ可能ですのでご注意下さい（順次発送になります）・現在、コロナウイルスの関係で配送が通常より遅れております。特に関東圏以南に付きましては賞味期限が短いですのでご注意下さい。 ・本商品は冷蔵にて発送いたします。他の冷凍商品等とのご注文の際も基本的には冷蔵発送と致しますのでご理解願います。
・本商品は賞味期限が短い為、到着後はただちにお召し上がり下さい。
・コンビニ後払いをご選択の場合、商品到着後クロネコヤマト様から払い込み用紙が送付されますのでご注意下さい。
こちらの商品は殻付きです。（発送は19日からです。）
例年４月下旬開催のえりも「うに祭り」につきまして、コロナウイルス感染拡大防止の観点から
※商品には「殻付うにのむき方」を同梱致します。 ※発送日に付きましては4月19日（月）より順次発送致します。 指定日配送は行えませんので予めご了承下さい。 （漁の状況によって変わります）
内容量：殻付うに 約8個ご参考：殻付きうにのむき方（クリックするとダウンロードされます）
・本商品はは着日の指定は出来ません。時間指定のみ可能ですのでご注意下さい。（順次発送になります） ・現在、コロナウイルスの関係で配送が通常より、遅れております。特に関東圏以南に付きましては賞味期限が短いですのでご注意下さい。 ・商品は新鮮な物を厳選し冷蔵にて発送致しますが、配送中に斃死する可能性がございます。 生食に支障はありませんが、商品到着後はただちにお召し上がり下さい。
・殻付うにの中身には色や形が不揃いの物がありますが、品質に問題はありません。
・本商品は冷蔵にて発送いたします。他の冷凍商品等とのご注文の際も基本的には冷蔵発送と致しますのでご理解願います。
・コンビニ後払いをご選択の場合、商品クロネコヤマト様から払い込み用紙が送付されますのでご注意下さい。
幻と呼ばれたマツカワをえりも岬からお届けします！！ マツカワは北海道の漁協関係者の努力により復活した、大変貴重な魚です。詳しくは以下のリンクにてご覧下さい。北海道が誇るマツカワのブランド（王鰈）内容量：活〆マツカワ（０．８㎏前後） １尾 １，６５０円
今が旬のえりも産「真つぶ」、特別価格にて提供させていただきます。一般的な『真つぶ』より締まった身が特徴で甘みと旨味が凝縮しております。刺身でコリコリとした歯ごたえと旨味を味合うのもよし！！『真つぶ』のワタでワタ醤油で味合うのもよし！！お馴染みの殻ごと火に掛けてひと煮立ち！！ サザエの壺焼きより旨いとも言われてます。※初めての方でも安心 真つぶの裁き方レシピ付
＜真つぶのむき方＞
つぶの美味しい料理法（クリックするとダウンロードされます）
※漁の状況によって変わりますので指定日配送は行えません。予めご了承下さい。 配達時間指定をご希望の方は、注文時に注記事項にご記入ください。
内容量：真つぶ ４個
＜ご注意＞ ・現在、コロナウイルスの関係で配送が通常より遅れております。商品到着後はただちにお召し上がり下さい。 ・中身には色や形が不揃いの物がありますが、品質に問題はありません。 ・本商品は冷蔵にて発送いたします。 ・コンビニ後払いをご選択の場合、商品到着後クロネコヤマト様から払い込み用紙が送付されますのでご注意下さい。
好評につき終売致しました、えりもの春うにを使い作りました塩うにを数量限定にて販売致します。
『えりもの塩うにとは』
えりも産の春うにを塩で漬け込んだ塩辛です。塩蔵で熟成することにより旨みが凝縮されますので
生うにと比べても勝るとも劣らない味わいです。
この価格でえりも産塩うにを提供できるのは『えりも漁業協同組合ネットショッピング』だけです。
数量限定ではございますが是非この機会にお求めください。
内容量：100グラム
今が旬のえりも産「灯台つぶ」を特別価格にて実施させて頂きます。
『真つぶ』とは貝の種類が違い、『灯台つぶ』には唾液腺（通称：アブラ）がありませんのでそのまま、煮ても焼いても丸ごと食べられます。（殻はダメですよ）おでんや煮込み、焼きつぶとして食べるととっても美味しいです。身は『真つぶ』より柔らかく、又違った食感を楽しめます。（お勧めは煮、焼き）※灯台つぶには唾液腺（通称：アブラ）はございませんのでそのままお召し上がり頂けます。
灯台つぶの調理方法（クリックするとダウンロードされます）
内容量：灯台つぶ ９個
＜ご注意＞ ・現在、コロナウイルスの関係で配送が通常より遅れております。商品到着後はただちにお召し上がり下さい。 ・中身には色や形が不揃いの物がありますが、品質に問題はありません。 ・本商品は冷蔵にて発送いたします。他の冷凍商品等と混在した注文の場合、基本的には冷蔵で発送させて頂きます。
冬の風物詩、えりもの毛かにです！ 極寒の荒海のなかで育った毛カニは、身もミソもびっしり詰まっています。この成熟した毛カニを是非ご賞味ください！
獲れたての毛ガニを漁協内に設置された巨大釜で茹で上げます。活毛ガニとは又違った美味しさです。
内容量：2尾入（1尾あたり400～500g前後）
販売期間：２月４日～２月１８日
今が旬のえりも産「ほっき」を特別価格にて実施させて頂きます。
厳冬期に大きく育ち､甘く熟する､えりものほっき貝｡お刺身はもちろん､バター焼き､炊き込みご飯にもバッチリです｡ヒモから出るダシは特に絶品、カレーライスの具にすると、最高のシーフードカレーになります。煮るだけで、美味しい出汁が出てくるため様々な料理の味を美味しくしてくれます。ホッキ貝は、市場では黒くて大きいものほど高くお馴染みの荒波で育て上げられたえりもの『ホッキ』はひと味違った格別な状態の物をお届け致します。
内容量：ほっき貝 ３個
＜ご注意＞ ・現在、コロナウイルスの関係で配送が通常より遅れております。商品到着後はただちにお召し上がり下さい。 ・中身には色や形が不揃いの物がありますが、品質に問題はありません。 ・本商品は冷蔵にて発送いたします。他の冷凍商品等と混在したご注文の場合、基本的には冷蔵で発送させて頂きます。 ・コンビニ後払いをご選択の場合、商品到着後クロネコヤマト様から払い込み用紙が送付されますのでご注意下さい。
