えりも漁協ならではのオリジナルの商品です。ぜひ一度おためしください!
えりもで獲れた灯台ツブをボイルしました。解凍後、マヨネーズをつけて食べると最高です。
また、出汁が出るのでカレーや汁物(麺類など)、シーフード料理にも持ってこいの万能ツブです。
内容量: 200g
冷凍
えりもで獲れたタコに特製の衣を付けました。
油で揚げるだけなので調理は簡単。
外はカリッと中はタコの程よいブリっと柔らかい食感!!
嚙めば噛むほど旨味があふれ出します!ラジオでも取り上げていただきました!
ご飯のおかずとしても、ビールのおつまみとしてもおすすめです!
内容量: 350g
えりもで獲れたタコを、入荷後その日の内にボイルし真空冷凍処理。
当漁協でも売れ筋の商品です。ぜひご賞味下さい!
えりも岬の荒海の中で育った、海の恵みを凝縮した昆布です。出汁にはもちろん、昆布が柔らかいので煮物でもおいしく頂けます
鮭の中でも上品な脂乗りの部分「ハラス」に一汐して、鮭本来の味わいを生かしました。
鮭の部位でも二切れしか取れない脂乗りの良いカマを、一汐し鮭本来の味わいを生かしました。
鮭にチーズを練り込み、濃厚な味わいに仕上げました。
内容量:60g
スライスした鮭を、味付けし、燻製風に乾燥させました
えりもで獲れたタコを、昔ながらの味付けで漬け込みました
えりも岬の荒海の中育った、海の恵みを凝縮した昆布です。出汁には、もちろん、昆布が柔らかいので煮物でもおいしく頂けます
此処えりも町で獲れたタコの頭を、入荷後その日の内にボイルし真空冷凍処理。
当漁協でも、タコ足に引けを取らない人気の商品です。
甘みがあり、柔らかくしっかりとした食感が好評で、噛めば噛むほど旨味がでる『えりも産タコ頭』です。
※この商品は冷凍商品です。
えりもで獲れたスケトウダラを使い、特製のたれに漬け込み干しあげたました。炙ると香ばしい匂いがして酒の肴にはうってつけの商品ですよ。