うに

北海道を代表する味覚で、えりも町では「ガンゼ」とも呼ばれるエゾバフンウニが主に水揚げされます。

えりも沖は北海道でも指折りのウニ漁場が広がり、海藻豊かな恵まれた海でたくさんの海藻類を食べて育ったウニは、身もぎっしりと詰り、口に入れた時の磯の香りと口溶け感、甘みは絶品です。

生食や鮨種としてはもちろん、焼きウニやお吸い物でも楽しめます。

6,700  (税込)

お待たせしました!!

2019年ウニ漁がいよいよ始まりました。


えりもの日高昆布を贅沢に食べて育ったウニの王様「エゾバフンウニ」!!
日高昆布(えりも産)を腹一杯食べて育った「えりもの春うに」は甘味があり後味もまろやかな極上品です、一度食べたらその味は忘れられません!


添加物やミョウバンなどは一切使用しない、採れた海と同じ濃度の
海水だけで加工しているため、採れたての新鮮な味をお楽しみ頂けます。
苦みなどは一切ございません。
※春うにとは?:寒い時期から春にかけて水揚げすることから「春うに」と言っております。

この価格で新鮮塩水ウニを提供できるのは『えりも漁業協同組合ネットショッピング』だけです。
シーズン最初の大特価でご提供させて頂きます。

内容量:100グラム(2パック)

<ご注意>
 本製品の消費期限は以下となっておりますのでご到着後は
 お早めにご賞味頂けますようお願い致します。
  1月~4月:配送出荷日より5日
  5月~6月:配送出荷日より4日


3,400  (税込)

お待たせしました!!

2019年ウニ漁がいよいよ始まりました。


えりもの日高昆布を贅沢に食べて育ったウニの王様「エゾバフンウニ」!!
日高昆布(えりも産)を腹一杯食べて育った「えりもの春うに」は甘味があり後味もまろやかな極上品です、一度食べたらその味は忘れられません!


添加物やミョウバンなどは一切使用しない、採れた海と同じ濃度の
海水だけで加工しているため、採れたての新鮮な味をお楽しみ頂けます。
苦みなどは一切ございません。
※春うにとは?:寒い時期から春にかけて水揚げすることから「春うに」と言っております。

この価格で新鮮塩水ウニを提供できるのは『えりも漁業協同組合ネットショッピング』だけです。
シーズン最初の大特価でご提供させて頂きます。

内容量:100グラム

<ご注意>
 本製品の消費期限は以下となっておりますのでご到着後は
 お早めにご賞味頂けますようお願い致します。
  1月~4月:配送出荷日より5日
  5月~6月:配送出荷日より4日