えりも町で採れる昆布は、「日高昆布」で、日高地方で水揚げされる日高昆布の実に65%以上がえりも町内での水揚げで、養殖はしておらず、すべてが天然昆布です。寒流と暖流が交わる襟裳岬周辺の栄養分豊かな海で育った天然昆布は、乾燥機等も使わず天日乾燥で製品となるため、無添加完全自然食品です。
日高昆布はくせのないうまみがあり、だしはもちろんのこと、佃煮や昆布巻き等の煮物にも使える万能型昆布です。
北海道日高・えりもで採れたみついし昆布を、使いやすいサイズにカットしました。だし採りにも煮物にもすぐ使える「毎日の昆布」です。
昆布だしは、味噌汁・うどん・鍋・煮物など、和食のベースにぴったり。カットタイプなので、必要な分だけ取り出しやすく、無駄なく使えます。
日高便利カット昆布：30g 原材料名：みついしこんぶ（北海道えりも産）
だしを取った後の昆布も、捨てずに煮物などにそのままご利用いただけます。
高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。
えりも産の昆布を使い、カリッと香ばしく揚げた昆布チップスです。
仕上げにほんのり砂糖をまぶし、昆布の旨みとやさしい甘さがクセになる味わいに仕上げました。
ひと口食べると、パリッと軽い食感とともに、 昆布本来の風味がじんわり広がります。
おやつとしてはもちろん、お酒のお供にもおすすめ。 「揚げ菓子だけど重くない」ので、つい手が伸びてしまう一品です。
※内容量：20g ※製造状況により、形や大きさに多少ばらつきが出る場合がございます。
細切りした日高昆布とししゃも卵を炊き合わせた､素朴な味わいの人気商品です｡昔懐かしい甘辛い味わいの中に魚卵ならではのコクが光ります｡昭和60年の発売以来､ご家庭用はもちろん､ちょっとした手みやげや記念品や参加賞などにもご利用いただいております
長さ約21センチ、重さ約250グラムの大きな昆布巻きです。昭和46年の創業当時から作り続けており、おかげさまで日高昆布の産地を代表する昆布巻きとして、毎年、師走を告げる全国ニュースで紹介されています。
甘辛く炊いた北海道産の秋鮭を、日高昆布で巻き上げた北海道日高ならではの田舎昆布巻きです。
特価販売します！！
期間限定 8/6 ～ 8/19 まで
普段のお料理にはもちろん、煮物や鍋、さしみしょうゆ
としても、様々な料理へお使いいただけます♪
＜ご注意＞
口当たり柔らかく、風味豊かなとろろ昆布です。 だしがよく出るので、味噌汁・うどん・そば・お吸い物などの汁物をはじめ、 おにぎりやお茶漬けにもおすすめです。
えりも岬にも近い日高沖の海で育まれた昆布を使用しているため、海の旨みが上品に広がります。 手軽に使える30gサイズで、毎日の食卓にぴったりです。
※内容量：30g ※北海道日高沖産昆布使用（原材料名：昆布） ※商品の性質上、パッケージの形状が多少変わる場合がございますが品質には問題ありません。
極寒の冬から春先に採れたふのりを、乾燥した商品です。 お味噌汁でどうぞ！
えりも岬の荒海の中育った、海の恵みを凝縮した昆布です。出汁には、もちろん、昆布が柔らかいので煮物でもおいしく頂けます
えりも岬の荒海の中で育った、海の恵みを凝縮した昆布です。出汁にはもちろん、昆布が柔らかいので煮物でもおいしく頂けます
日高昆布の中でも上級な冬島産昆布。上質なだしを取っても良し、こんぶ巻、佃煮にも最高です
