商品説明
えりもの定置網で捕れた【2024年産 サクラマス(本マス)】です。
(6月中旬までの季節限定です!!)
えりもで4月~7月にかけて春の定置網で捕れるサクラマス。
地域によって呼び名に違いがありますが、サクラの咲く頃にたくさん捕れる為「桜鱒」と書かれます。
身が柔らかく、甘みがあり 塩焼きや揚げ物(フライ)等 様々な料理で美味しいです。
この時期限定商品 えりも産のサクラマス、是非ご賞味下さい。
※本商品は水揚げ次第発送となる為、日付指定はできません。あらかじめご了解願います。
内容量:2024年産サクラマス(本マス) 1.5kg~2kg 1尾