商品説明
北海道えりも産 日高便利カット昆布（30g）
北海道日高・えりもで採れたみついし昆布を、使いやすいサイズにカットしました。
だし採りにも煮物にもすぐ使える「毎日の昆布」です。
昆布だしは、味噌汁・うどん・鍋・煮物など、和食のベースにぴったり。
カットタイプなので、必要な分だけ取り出しやすく、無駄なく使えます。
■ 商品内容
日高便利カット昆布：30g
原材料名：みついしこんぶ（北海道えりも産）
■ だしの取り方（おすすめ）
- 昆布の表面を軽くふきんで拭き、鍋に水と一緒に入れます。
- 30分ほど浸してから中火にかけます（時間があれば長めに浸すとよりまろやかに）。
- 沸騰直前に昆布を取り出すと、美味しい昆布だしになります。
だしを取った後の昆布も、捨てずに煮物などにそのままご利用いただけます。
■ 使用上のご注意（必ずご確認ください）
- 開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
- 本品はえび・かに等、他海藻類が混ざる海域で漁法により採取しています。
- 産地で乾燥させた原料昆布を袋詰めしています。天日乾燥のため、砂や小石を巻き込む場合がありますので、使用前にふきん等で拭き取ってください。
- 昆布表面の白い粉は旨味成分（マンニット）で、品質には問題ありません。
- だしに色が出る場合がありますが、昆布色素の一部変化によるもので品質に問題ありません。
■ 保存方法
高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。